Yearly Archives: 2019

[fusion_builder_container hundred_percent=”no” hundred_percent_height=”no” hundred_percent_height_scroll=”no” hundred_percent_height_center_content=”yes” equal_height_columns=”no” menu_anchor=”” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” status=”published” publish_date=”” class=”” id=”” background_color=”” background_image=”” background_position=”center center” background_repeat=”no-repeat” fade=”no” background_parallax=”none” enable_mobile=”no” parallax_speed=”0.3″ video_mp4=”” video_webm=”” video_ogv=”” video_url=”” video_aspect_ratio=”16:9″ video_loop=”yes” video_mute=”yes” video_preview_image=”” border_size=”” border_color=”” border_style=”solid” margin_top=”” margin_bottom=”” padding_top=”” padding_right=”” padding_bottom=”” padding_left=””][fusion_builder_row][fusion_builder_column type=”1_1″ layout=”1_1″ spacing=”” center_content=”no” link=”” target=”_self” min_height=”” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” class=”” id=”” background_color=”” background_image=”” background_image_id=”” background_position=”left top” background_repeat=”no-repeat” hover_type=”none” border_size=”0″ border_color=”” border_style=”solid” border_position=”all” border_radius=”” box_shadow=”no” dimension_box_shadow=”” box_shadow_blur=”0″ box_shadow_spread=”0″ box_shadow_color=”” box_shadow_style=”” padding_top=”” padding_right=”” padding_bottom=”” padding_left=”” margin_top=”” margin_bottom=”” animation_type=”” animation_direction=”left” animation_speed=”0.3″ animation_offset=”” last=”no”][fusion_text columns=”” column_min_width=”” column_spacing=”” rule_style=”default” rule_size=”” rule_color=”” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” class=”” id=””]

Lej en toastmaster igennem bryllupsbureauet.dk

I har sikkert prøvet det før. Altså, været til en fest eller stor begivenhed, der ikke lige kørte helt på skinner.
Utallige forsinkelser, kommunikation der ikke helt var til stede o.lign.

Nu er tiden inden til jeres bryllup. I frygter det – det må bare ikke ske på jeres dag!
I skal finde en toastmaster – men, hvem kan klare opgaven? Formår personen at styre alle arbejdsopgaver … hele dagen.?

Lej en toastmaster i stedet. 

Her kommer vi på banen.
Med erfaring fra ca 600 bryllupper, har vi været igennem og afværget utallige kritiske situationer.
Intet der ikke må ske, sker ikke på vores vagt.
Vi oplever ofte, at udpegede toastmastere “slækker” lidt på opgaven, jo senere på dagen vi er.
Der kommer lidt dejlig vin indenbords, og man vil egentlig bare gerne hygge og fejre parrets store dag på lige fod med alle andre.
Og helt forståeligt, også.

Lad alle jeres gæster nyde den store dag, sammen med jer, og lad os om, at få dagen til at fungere problemløst.

Vi starter allerede måneder før.
Vi tager os af alle henvendelser fra jeres gæster.
Sørger for at alle taler bliver registreret, og bliver udført i korrekt rækkefølge på selve dagen.
Vi er til stede ved kirken, og sørger for at alle har det godt, og får sat sig på de rigtige pladser.
Under hele dagen, styrer vi kommunikationen mellem alle involverede parter (kagen, kokke, tjenere, musikken og alt imellem).

Opstår der problemer, får vi dem afværget uden i ligger mærke til det. Dét er vores aller fornemmeste job.

Så, i kan nok se, at vores opgave allerede starter flere måneder før – og vi elsker det.
Men udover dette, så sørger vi også for at matche den rigtige person, med de rigtige karakteristika til opgaven.
Jeres toastmaster skal passe helt perfekt til jer, og jeres behov.

Prisen for dette er 5.499,-

 

[/fusion_text][/fusion_builder_column][/fusion_builder_row][/fusion_builder_container]

[fusion_builder_container hundred_percent=”no” equal_height_columns=”no” menu_anchor=”” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” class=”” id=”” background_color=”” background_image=”” background_position=”center center” background_repeat=”no-repeat” fade=”no” background_parallax=”none” parallax_speed=”0.3″ video_mp4=”” video_webm=”” video_ogv=”” video_url=”” video_aspect_ratio=”16:9″ video_loop=”yes” video_mute=”yes” overlay_color=”” video_preview_image=”” border_size=”” border_color=”” border_style=”solid” padding_top=”” padding_bottom=”” padding_left=”” padding_right=””][fusion_builder_row][fusion_builder_column type=”1_1″ layout=”1_1″ background_position=”left top” background_color=”” border_size=”” border_color=”” border_style=”solid” border_position=”all” spacing=”yes” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” padding_top=”” padding_right=”” padding_bottom=”” padding_left=”” margin_top=”0px” margin_bottom=”0px” class=”” id=”” animation_type=”” animation_speed=”0.3″ animation_direction=”left” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” center_content=”no” last=”no” min_height=”” hover_type=”none” link=””][fusion_text columns=”” column_min_width=”” column_spacing=”” rule_style=”default” rule_size=”” rule_color=”” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” class=”” id=””]

Maden er et af de helt store samlingspunkter, og dette gælder naturligvis også til et bryllup.
For nogle par, er maden uhyre vigtig, mens den for andre betyder nær så meget.

Når vi planlægger et bryllup sammen med det kommende par, har fundet den perfekte lokation – skal vi derefter finde ud af hvad der kan lade sig gøre mht bryllupsmenuen.
Nogle steder tillader nemlig ikke at der laves varm mad – dér vil vi kontakte flere af vores samarbejdspartnere indenfor cateringbranchen, og sammen med dem, finde en fantastisk bryllupsmenu, der får parret til at skulle synke mundvandet en ekstra gang.
Ved et hotel/slotsbryllup er der typisk den fulde pakke – og dér vil vi være i kontakt med stedets køkkenchef, og sørge for at alt forløber som planlagt. Der kan pludselig være en gæst der kommer i tanke om, at han/hun forresten er laktoseintollerant.

Men, ved de fleste af de skønne bryllupper vi laver, vil det være på en lokation, hvor der er køkken til rådighed. Ikke altid et stort industrikøkken, men et hvor varm og kulinariske retter kan komme til.
Her vil det være vores virksomhed Privatkok der kokkerer til den helt store guldmedalje.
Fordelen ved dette er mange:

– Ingen mad i varmekasser
– Folk kan følge med i processen, mens der bliver fortalt historier
– Det er mere lukrativt med private kokke
– Personligheden og nærværet, med private kokke der præsenterer

Hos Privatkok køres der ikke med faste menuer, men ligesom med alt andet, planlægges den i tæt samarbejde med parret.
Men, hvordan kan en bryllupsmenu så ud? 
Det kunne f.eks være således

Forret:
Mosaik af laks rullet i støv, gelé på syltet agurk, radis, crutons, syrlig mayo og havens urter

Hovedret:
Rosastegt amerikansk culotte, grov puré på ærter, confiteret kartoffel, brændt løg, årstidens grønt samt kraftig rødvinsglacé

Dessert:
Nye jordbær, hvid chokolade/lime mousse, karamel og brachetto-sirup

Natmad:
Byg-selv flæskestegssandwich

Kontakt os endelig, så hjælper vi også med Jeres bryllup.

[/fusion_text][/fusion_builder_column][/fusion_builder_row][/fusion_builder_container]